Nome: Chouriço da Beira Baixa Incarcentro

Caracteristica: Proveniente de uma selecção cuidada das melhores carnes de porco envolvido numa combinação magnifica de vinha d'alhos, com um toque a pimentão doce . Apresentamos um enchido que nos enche a alma com a sua cor vermelho fogo e o seu rico paladar.

Nome: Chouriço Argola Incarcentro

Caracteristica: Feito com carnes suculentas colocadas a marinar em vinha d'alhos e temperado com o melhor pimentão lascado. Apresentamos um enchido com sabor distinto em que o pimentão é o Rei.

Nome: Farinheira da Beira Baixa

Caracteristica: De cor dourada com leve sabor a vinho, um toque de pimentão e alho, com uma textura macia e agradável apresentamos algo que o vai surpreender....

Nome: Morcela da Beira Baixa Incarcentro

Caracteristica: Sendo que o seu principal componente é o sangue, apresentamos algo de sabor milenar. Com um leve travo a alho e vinho feito das carnes ensanguentadas com um forte sabor a cominhos temos um enchido único em todos os aspecto! Forte e suave ao mesmo tempo!

Nome: Bacon

Caracteristica: Elaborado a partir da melhor entremeada de porco e temperado com os melhores ingredientes vai ao nosso fumeiro para se tornar numa peça em que todo o nosso palato se maravilha!

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