Criada em 1995 em Amêndoa, situando-se actualmente na Zona Industrial do Souto em Vila de Rei a empresa Incarcentro, Lda. ao ser uma indústria familiar, desde logo ambicionou criar produtos em que a tradição e a qualidade oferecidas quer ao mercado Nacional quer ao Europeu, fossem superiores.
Assim sendo, seleccionamos as melhores carnes nacionais e aliamos as mais modernas técnicas de elaboração ao fabrico dos nossos enchidos e dos nossos presuntos, para que o consumidor, tenha ao seu dispor, uma variedade de produtos, que oferecem os tão tradicionais sabores da nossa terra, os quais são tão apreciados pelas nossas gentes.
Preocupamo-nos desde o primeiro dia, com a qualidade e a tradição para que no nosso futuro possam estar presentes os sabores do passado.